Potvrde

Tartlets tatin s cherry rajčicama i ružmarinom

Tartlets tatin s cherry rajčicama i ružmarinom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Preslatki su ove tarte! Vaš mali gurman cijenit će okus cherry rajčice, a lijepe boje ovog ljetnog recepta zasigurno će otvoriti apetit!

Sastojci:

Za 6 osoba:

  • 1 svitak lisnatog tijesta
  • Oko četrdeset cherry rajčica
  • 100 g kasika šećera
  • 1 prekrasna grana ružmarina
  • maslac
  • Cvijet soli
  • papar

Priprema:

Zagrijte pećnicu 6/7 (200 °).

Maslac šest kalupa za kolač.

Ulijte šećer u prahu u zdjelu. Dodajte žlicu vode i kuhajte na laganoj vatri, redovito četkajući stranice tave vodom, dok ne dobijete jantarni karamel.
Karamel podijelite u kalupe. Izvadite ružmarin i pospite dno dagnji. Zatim stavite cherry rajčice u kalupe, repnu stranu ispod.

Izrežite šest diskova tijesta po mjeri kalupa i stavite ih na rajčice. Rubove tijesta gurnite između rajčice i strana kalupa.

Pecite i kuhajte 30 minuta. Na izlazu iz pećnice stavite dasku na kolače da tijesto padne. Ostavite da odstoji 5 minuta i uklonite tartlete. Sol i papar. Poslužite odmah.

Foto: Bouquet® Cherry Tomatoes