Galerije

Budi kraljica sladoleda ... i sorbeta

Budi kraljica sladoleda ... i sorbeta


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pregledajte prezentaciju

Snježna kraljica, to sigurno znate ... Ovog ljeta, za svoju djecu, pretvorite se u Ledenu kraljicu! Jednostavno, s našim 100% domaćim idejama recepata, tako ukusne da će ih vaši gurmani više voljeti od onih iz supermarketa!

  • Snježna kraljica, to sigurno znate ... Ovog ljeta, za svoju djecu, pretvorite se u Ledenu kraljicu! Jednostavno, s našim 100% domaćim idejama recepata, tako ukusne da će ih vaši gurmani više voljeti od onih iz supermarketa!
  • Na programu su smrznuti Eskimi, papke (ledene lizalice) i druge gurmanske ideje kako bi se ovog ljeta ohladili. Sve u svemu, 8 ideja oko plodova koji će ih rastopiti.

Naši savjeti kako ih impresionirati

  • Dobre vijesti, za smiješnu prezentaciju i kako biste impresionirali svoje ljupke, danas postoje plastični ili silikonski Eskimo kalupi različitih veličina i oblika. Uživajte! (Pogledajte naš izbor)
  • Možete koristiti i silikonske kalupe za muffine ili madeleine, posude s jogurtom ili praznu švicarsku ... a za dršku drvene štake Eskimo, ali i krute kartonske slamke.
  • Spremni? Lede, uživaj!

Karine Ancelet

Budite kraljica sladoleda ... i sorbeta (8 slika)

Potpuno smrznuti ove plodove

Ovi Eskimi s smrznutim voćem rastopit će vašu pohlepu
sastojci:
- Limunov sirup ili grenadin
- Nekoliko voća koje treba odabrati
smjer:
Dan ranije operite plodove i narežite ih na male komade. Ulijte voće u svaki eskimo kalup i napunite ga sirupom razrijeđenim vodom. Kalupce zatvorite poklopcem stabljike. Stavite ih u zamrzivač.

Od bombe, ovi šipak lizalice

Previše su smiješni ovi dugo zamrznuti lizalice u sirupu od šipaka
sastojci:
- 2 granate
- 200 g kolača šećera
- 1 mala štapić cimeta
smjer:
U zdjeli za salatu ispraznite šipak narezan na pola.
Sjemenke zdrobite maslacem od krumpira da biste dobili svoj sok. Dobivenu smjesu i sok prenesite na Kineze da uklone sjemenke. Ne oklijevajte nekoliko puta glačati kinesku mješavinu i iscijediti je kako biste izvadili sav sok iz šipak.
Ulijte sok u zdjelu. Dodajte šećer i cimet, pa kuhajte na laganoj vatri dok mješavina ne proključa i oblikuje pjenu. Uklonite tavu s vatre i uklonite cimet.
Vrući sok prenesite u promućenu staklenu bocu, filtrirajući kroz sitno sito. Ostavite da se ohladi.
Razrijedite grenadinski sirup s 1 litrom vode. Izlijte ovu domaću "grenadinu" u kalupe za sladoled. Stavite štapove u nju i stavite u zamrzivač na 12 sati.
Fotografija G.QUENTIN / CEDUS

Tagada, tagada, evo jogurta

Yum, Tagada jogurt-jagoda smrznuti štapići, samo sreća!
sastojci:
- 4 jogurta s crvenim bobicama
- 5 cl punomasnog mlijeka
- 100 g jagoda Tagada
smjer:
Sadržaj jogurta izlijte u zdjelu i dodajte mlijeko. Miješajte žlicom dok smjesa nije homogena. Izlijte ovu smjesu u kalupe za eskimo (koristite žlicu) do visine od 1 cm. Polog 2 jagode Tagada.
Novi sloj smjese izlijte na 1 cm i bacite 2 jagode.
Ponovite postupak sve dok se kalupi potpuno ne napune.
Stavite poklopac na kalupe i stavite ih u zamrzivač na nekoliko sati.
Da se odmrznete, dagnite dagnje nekoliko sekundi pod mlakom tople vode.
Recept: Christophe Felder. Foto: Emmanuel Auger. Stilstvo: Sonia Ezgulian.

Ananas se dijeli ... na, na, na, na

Priuštite svojim "gnusnim malim snjegovićima" ovim jednostavnim receptom!
sastojci:
- 1 ananas (ekvivalentno 400 g oguljenog ananasovog mesa)
- 100 g šećera u prahu
- 10 cl vode
- sok od 1 limete
smjer:
Zagrijte vodu i šećer da dobijete sirup. U međuvremenu ogulite ananas i meso detaljno narežite na male kockice. Začinite sokom limete, a potom sirupom. Sve promiješajte. Postavite u Eskimo kalupe klizanjem štapa na kraju.

Sadite jagode!

Da, posadite ih smrznute u staklenke švicarskih mališana!
sastojci:
- Jagode
- Dušo
- švicarska švicarska priroda
smjer:
U blenderu kombinirajte jagode, mlake mladunče i med. Sve izlijte u posude švicarske djece koje ste prethodno rezervirali.
U svaki lonac umetnite štap drva i stavite ga u zamrzivač.
Vaš mali Švicarac bit će spreman nakon dobre noći provedene u zamrzivaču. Tada ih možete kušati prije nego što napravite zalogaj ... Bon appétit!
Video recept

Maline pop ... čestice

Čaroban i vitaminiziran, ovaj recept za mahune (lizalice) s malinom
sastojci:
- 1 paket od 800 g smrznute maline (ili drugog crvenog voća po vašem izboru)
- 1 jaje
- 80 g šećera za gaziranje
smjer:
Stavite šećer u posudu sa Thermomixom i miješajte 10 sekundi, brzine 9.
Dodajte smrznute maline i bjelanjke, dodajte 6 turbo tlaka i miješajte 1 minutu, brzine 9.
Umetnite bič i bič još 20 sekundi brzine 3.
Stavite u Eskimo kalupe. Spreman je!

Pogledajte ove voćne barove

Čokolada? Ne, sladoled tutti frutti jagoda-lubenica!
sastojci:
- 2 staklenke grčkog jogurta
- 4 žlice. žlica kolača šećera
- 100 g jagoda
- 100 g lubenice
- 2 lista metvice
smjer:
Dan prije operite plodove i vilicom ih usitnite šećerom.
Pomiješajte s jogurtom i mentom izmiješano i izlijte u eskimo kalupe.
U sredinu stavite štapić i stavite ga u zamrzivač.

Baci loptu!

Kad se dinja okusi u sorbetu, sve je dobro!
sastojci:
- 1 limun
- 400 g šećera
- 2 dinje srednje veličine
Video recept