Potvrde

Pire od bundeve s puretinom

Pire od bundeve s puretinom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bundeva ... dobra je. Dokaz iz 9 mjeseci.

Sastojci:

  • 1 tanka korpa puretine (30 do 50 g)
  • 1 tanka kriška bundeve
  • 1 krumpir
  • 2 žlice. sok od naranče
  • 1 c. ulje od kave
  • sol

Priprema:

Uklonite kožicu, vlakna i sjemenke bundeve. Ogulite krumpir. Sve narežite na male kockice preko tave. Prekrijte hladnom vodom, malo soli i kuhajte desetak minuta. Ocijedite i procijedite. U međuvremenu, meso narežite na tanke kriške i lagano pržite ulje preokrećući ih. Kad počnu smeđe boje, poškropite ih sokom od naranče i nastavite kuhati 1 min. Posolite pire od puretine i pospite umakom za kuhanje.