Potvrde

Pire od graška i mrkve

Pire od graška i mrkve


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Idealno jelo za buduće vegetarijanske mame. Slomljeni grašak, kao i sve mahunarke, bogat je proteinima, vlaknima i složenim ugljikohidratima. Mrkva, ona također donosi vlakna i minerale.

Sastojci:

Za 4 osobe:

  • 3 mrkve
  • 400 g slomljenog graška
  • 1 kocka biljnog juha
  • sol i papar

Priprema:

Mrkvu ogulite, operite, obrišite i narežite. Stavite mrkvu, split grašak i kokošju buillon kocku i prekrijte vodom. Dovedite do vrenja. Kad voda proključa, poklopite i kuhajte 1 sat. S vremena na vrijeme provjerite kuhanje i po potrebi dodajte malo vode. Kad se smjesa skuha, idite u blender, posolite, popaprite i poslužite.
Marie-Laure Tombini